Capacidade : 300 ml (SEM TAMPA)
Base de baixo : 7,5 cm / base de cima 10,5 mc/ altura 5,3 cm
Não pode colocar calda muito quente de caramelo na forma, pois poderá, deforma-lá
Atenção: O tempo de forno vai depender de cada receita.
Colocar o pudim até a borda da forma, principalmente em forno turbo.
Colocar em banho maria, e deixar a água o mais próximo da borda possível.
Para um pudim mais claro, cobrir com um papel alumínio durante o cozimento.
Forno turbo 140 graus
Forno lastro 200 graus
Tempo de 50 a 60 minutos em média